SICHERHEIT - WO ES WIRKLICH ZÄHLT

IN EINEM GLASGEFÄSS, FÜR EINE BESSERE ENDOKRINE GESUNDHEIT UND JETZT AUCH BIOLOGISCH ZERTIFIZIERT!

Plastik, der unzuverlässige Schönwetterfreund

Obwohl uns moderne Kunststoffe seit über fünfzig Jahren als praktische Ergänzung unseres Lebens erscheinen, wurde ihre Verwendung in letzter Zeit aufgrund ihrer schädlichen Auswirkungen auf Lebewesen und insbesondere auf das menschliche Hormonsystem in Frage gestellt. Leider ziehen heute auch Kunststoffe, die früher so träge und harmlos erschienen, die Aufmerksamkeit auf sich, darunter Polyethylenterephthalat, das uns allen besser als "PET" bekannt ist.

Studien haben gezeigt, dass andere Arten von Kunststoffen, die in unseren Haushalten verwendet werden - sei es der Kunststoff, der zur Verpackung von Fleisch, Fisch, Tofu und den meisten Milchprodukten verwendet wird, sei es der Kunststoff, der in niedlichen Gummienten oder Vergnügungsgeräten verwendet wird, oder sei es dieser süßlich und fast angenehm riechende Duschvorhang - sich aufgrund ihres Gehalts an EDCs (Chemikalien, die das Hormonsystem stören) ebenfalls als gefährlich für die Langlebigkeit und die Gesundheit des Menschen erweisen.

Da unser Mānuka-Honig die Gesundheit und das Wohlbefinden in höchstmöglichem Maße fördern soll, hat Knopf Honey damit begonnen, seine Verpackungslösungen auf Glas umzustellen, diese edle, inerte und traditionelle Substanz der vergangenen Jahrzehnte und Jahrhunderte. Obwohl es weniger praktisch, zerbrechlicher und komplizierter zu etikettieren ist, gibt Glas keine schädlichen Chemikalien an die verpackten Lebensmittel ab, und das ist ein absolut stichhaltiger Grund, es anstelle von Kunststoffen jeglicher Art zu verwenden.

Knopf Honey ist der erste (und einzige) neuseeländische Produzent, der recycelbare Glasgefäße für die Verpackung seines Mānuka-Honigs verwendet, und wir betrachten dies als einen weiteren Schritt auf dem Weg zu diesem direktesten und authentischsten Weg für unseren Honig von unseren Bienenstöcken bis zu Ihrem Familientisch. Wir sind der Ansicht, dass das kleine Risiko eines zerbrechlichen Glases bei weitem ein permanentes Risiko überwiegt, das sich nicht durch bloße Aufmerksamkeit vermeiden lässt.

Neben diesen wunderbaren und sicheren Gläsern erhielt Knopf Honey im Sommer 2024 die offizielle Zertifizierung seines Mānuka-Honigs als "Bio" oder "BIO". Unsere Kultur und unsere Produktionsprozesse sind seit Jahren die gleichen, aber wir sind sehr stolz darauf, endlich eine offizielle Zertifizierung zu besitzen. Knopf Honey ist der größte Produzent von biologisch zertifiziertem Mānuka-Honig in Neuseeland. (Zertifikat als PDF ansehen)

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Unterstützungsprojekt für Marokko nach dem Erdbeben (2023-24)

GANZHEITLICHE MANUKA

Indigene Stammesweisheit, die Jahrhunderte zurückreicht... Hand in Hand mit der Natur, das Land mit Sorgfalt, Harmonie und Respekt teilen.

Runder, voller Geschmack

eine exotische Note für Ihre Desserts

Mānuka-Honig ist anders als jeder andere Honig. Mehr Geschmack, mehr Charakter, in einer Art und Weise, die man mit einem runden, feinen und vollmundigen Wein neben einem einfachen Fruchtsaft vergleichen könnte. Große Köche lieben seinen einzigartigen Geschmack.

Ein natürliches Antiseptikum

im Mund, tief unten oder auf der Haut

Wissenschaftliche Studien haben die natürlichen antimikrobiellen Eigenschaften von Mānuka-Honig unterstrichen, die dazu beitragen, die lästigen Bakterien zu bekämpfen, die Plaque und Zahnverfall, eine schlechte Mundgesundheit oder Halsschmerzen verursachen.

Allround-Superfood

Ganzheitliche Gesundheit, innen und außen

Die Maori, die Ureinwohner Neuseelands, wussten um die besonderen Vorteile des Mānuka-Honigs, den sie als eines der großen Geschenke der Natur betrachteten. Machen Sie Mānuka zu einem Teil Ihres eigenen Lebens und Ihrer Ernährung.

EINE SACHE DES FAMILIENSTOLZES

Qualität und Rückverfolgbarkeit gehören bei Knopf Honig zusammen, und nichts, was so gut ist, kann wirklich nachgeahmt werden. Schließlich ist es eine Frage des Stolzes, hart zu arbeiten, um Ihnen das Beste zu bieten, und unsere Qualitätszertifizierung ist ein klarer Beweis dafür.

BEIDE SEITEN DER WELT

Knopf Honig hat in beiden Hemisphären Partner in Familienbetrieben, um einen schnellen und effizienten Vertrieb seines Produkts zu ermöglichen.

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ZUVERLÄSSIGE LIEFERUNG

Wenn Sie ein beliebtes gastronomisches Restaurant, eine kleine Klinik oder ein großes Krankenhaus betreiben, erwarten Sie, dass Ihr Mānuka-Honig pünktlich ankommt.

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RÜCKVERFOLGBARKEIT

Knopf Honig steht zu seiner kompromisslosen Lieferkette, direkt und zertifiziert, von unseren Bienenstöcken bis auf den Tisch des Verbrauchers.

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Testimonials

Wir danken diesen Kunden, die Knopf Mānuka Honig verwenden und die bereit waren, ein paar Worte über ihre Erfahrungen zu teilen.